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りんご

  • 2012年2月15日

リンゴの剪定、始まっています

まだまだ氷点下20度近い寒さが続く北海道北見市ですが、りんごの剪定作業を始めています。降り積もった雪を越えて(50cmくらいしかありません)ヨロヨロしながら畑を歩いています。 リンゴの木の数が非常に多い(数百本)ので、この剪定作業は5月まで続きます。 […]

  • 2011年10月21日

幻の希少品種「旭」販売中/英語名マッキントッシュ

幻のリンゴと呼ばれている「旭」りんご、篠根果樹園の直売所、およびネットショップで好評発売中です。強い酸味が和らいで、だんだんと甘味が出てきました。 旭 「旭」は寒い地方に適した品種で、北海道では古くから栽培されていました。特に北海道のオホーツク海側で […]

  • 2011年10月14日
  • 2021年2月11日

直売所で「紅つがる」好評販売中です

当園の一番人気の「紅つがる」 一時期在庫不足でご迷惑をお掛けしておりましたが、現在は沢山採れています。 色が薄かった実も真っ赤に色付き、味も最高にのっています。 人気品種のため近日中に売切れることが予想されます。 お早めにお買い求め下さい。 外から見 […]

  • 2011年8月30日
  • 2021年2月11日

8月末の紅つがる&旭/リンゴは順調に成長しています

リンゴの収穫まで約一か月となりました。 今年は暖かい日が多く、生育は順調です。 「紅つがる」はこんなに大きくなりました。 「紅つがる」の木、今年も沢山なっています。リンゴの重みで枝が下がってきて困ります。 こちらは、「旭」 なり方は例年並みですが、大 […]

  • 2011年6月6日
  • 2021年2月11日

旭の花は真っ白、レッドゴールドの花には赤色が混ざる

「旭」の花 真っ白です。 「レッドゴールド」の花 白い花に赤が多く混じってピンク色に見えます。 レッドゴールドは赤黒いくらいに色が濃いリンゴです。花の時期から色が違うんですね。 本日は、北海道らしいリンゴの品種「旭」「レッドゴールド」を御紹介します。 […]

  • 2011年6月4日
  • 2021年2月11日

リンゴの花は半開を超えました

ここ数日の暖かさで、リンゴの花がどんどん開花しています。 蜂はリンゴの花粉を運んでくれる有難い存在です。 マルハナ蜂(通称クマンバチ)が忙しそうに飛び回っています。マルハナ蜂は一つの花に滞在する時間が短い(1-2秒)ので、写真を撮るのが大変です。 こ […]

  • 2011年4月12日

リンゴの樹を守っていた野ネズミ対策の鉄板、取り外し

冬は野鼠にとって餌が乏しい季節、彼らはリンゴの若木の皮を食い荒らします。 餌が無いので可哀想ですが、食べられないように対策が必要です。 若木の根元の皮を食べられると、リンゴの樹は弱ってしまいます。最悪の場合、枯れてしまいます。これから育つ若木が駄目に […]

  • 2011年2月26日

りんごの剪定作業は続きます/新聞に掲載されました

リンゴの農作業は、まだまだ選定作業が続いています。 2月6日の記事を御参照ください。 雪が深くなってくると、果樹園内を歩くのも大変です。腰近くまでの深さがあるので、ズボズボと埋もれながらリンゴの木の間を移動しての作業です。こんな状態では、なかなか能率 […]

  • 2011年1月27日

リンゴは保存しておくと味が変わりますか?

「リンゴは保存しておくと味が変わりますか?」というご質問を頂ことが時々あります。 答えは「はい、変わります。」 ですが、直ぐに補足説明を付け加えます。 収穫して直ぐよりも、保存しておいたほうが美味しくなるリンゴもあるのです。 但し品種や、保存状態にも […]