2011年│Shinone Apple Farm in Okhotsk

高校の食品実習室から始まった名産品／東藻琴のチーズ

芝桜公園の帰りに東藻琴（大空町）の乳酪館に行きました。東藻琴のチーズ作りは有名なようです。私がまだ北海道にいた約三十年前、チーズが名物とは聞いたことが無かったのですが、３０年の間に立派な名産品に育ったようです。東藻琴では昭和５４年からチーズの研 […]

北見市から車で一時間くらいの距離にある大空町ほぼ満開に近くなった「芝桜祭り」に行ってきました。大空町と言うのは、２００６年に女満別町と東藻琴村が合併して誕生した町です。麦類、じゃがいも、甜菜などの農業が主産業です。旧東藻琴村はチーズが名物。チ […]

千両梨の花はリンゴより少し早く咲きます。リンゴの開花は６月初旬ですから、梨は数日中には咲くと思います。梨も一つの花芽から複数の花が咲きます。もうツボミがハッキリしていますが、それにしても数が多いですね。花芽１つあたり８－１０個ほど付いています。 […]

生命が生存可能な惑星が見つかったそうです。地球から２０光年の距離にある赤色矮星「グリーゼ581（Gliese 581）」のまわりを公転する惑星「グリーゼ581d（Gliese 581 d）」という惑星らしいです。赤色矮性ですから小型の恒星でしょう […]

篠根果樹園内の山菜たち；前にフキノトウについて記事を書きましたが、（　http://apple-shinone.seesaa.net/article/195063298.html　）今では花が咲き終わって種を飛ばし始めています。フキノトウの兄 […]

昨日咲き始めた桜ですが、今日も晴天（時々曇り）に恵まれもう満開に近い感じです。ブログの記事にも残っておりますが、昨年は５月１８日に満開でした ⇒　http://apple-shinone.seesaa.net/article/161354619. […]

北海道北見市の篠根果樹園でございます。寒い日々が続いていましたが、今日の暖かさで、やっと我が家の裏にある桜が咲き始めました。本州の桜と違って少し葉も混じっていますが、なかなか見事なものです。この暖かさで、飼い犬も大喜び。リンゴ畑に連れて行っ […]

ずーっと寒い日が続いてリンゴの成長が遅れ気味でしたが、最近少し寒さが和らいで、花芽が開いて来ました。写真では、まだ開き始めなので分かりにくいかも知れませんが、リンゴは一か所の花芽から複数の花が咲きます。開花は５月末～６月初と思われます。これから […]

リンゴの樹オーナー制度の概要当園ではリンゴの木のオーナー制度を行っております。リンゴが実るまでの作業は全て当園にて行い、秋の収穫作業はお客様に行って頂きます。一本の木から採れた果実は全てお客様のものとなります。従いまして、秋の実りの時期に収 […]

今年の、リンゴの苗を植える作業が終了しました。穴を手作業で一個一個スコップで掘り、肥料を入れた後で一か所ずつ植えていきました。写真ではチョット分かりにくいのですが、赤い矢印のところがリンゴの苗です。（周りの枝は、植えた場所が分かりやすいように立て […]