- 2011年12月18日
リンゴ園はすっかり雪化粧しました
１２月に入って降った雪は、そのまま根雪となりました。 例年、最初に降った雪は溶けるものなのですが、今年は少し様子が違います。 雪が降るとともに、私はシツコイ風邪に悩まされましたが、やっと治りました。 最近は氷点下１５℃の日々が続いています。 リンゴの […]
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2011年12月
- 2011年12月18日
- 2021年2月11日
やっぱり温暖化？！データで見る北見の最近の気温変化
テレビのニュースなどで地球温暖化が話題になっていますが、本当でしょうか？ 当園のリンゴの中で特に変わってきたのが「ふじ」です。 「ふじ」は皆さん御存知のようにリンゴの王様です。実の硬さ、程良く甘くて美味、日持ちの良さ、どれを取っても一流の品種です。篠 […]
- 2011年12月8日
- 2021年2月11日
松の木にエゾリス
一か月近く前の事になりますが、 まだ直売所でリンゴを売っていたころのことです。 直売所から、ふと外を見ると、リンゴの樹を風から守っている防風林（松の木）にエゾリスが登っていました。 近くに寄っても逃げないので、写真を撮りました。もう少し綺麗に撮りたか […]
- 2011年12月1日
- 2021年2月11日
コネルさんのリンゴを丸ごと使ったパン／リンゴマルヤキーノ
リンゴをパイ生地で包み込んだパン？ いやアップルパイでしょうか？ その名も”リンゴマルヤキーノ”、名前はイタリア風ですね。 北見のパン屋さん”コネル”さんで見つけました。 何を隠そうこのパン、実は私ども篠根果樹園のリンゴ（ジョナゴールド）を使って作っ […]