│Shinone Apple Farm in Okhotsk

旭の摘果作業（間引き）やってます

「つがる」の摘果作業が終了。そして旭の摘果を始めました。もう旭はピンポン玉以上のサイズに成長していて、鈴なり状態です！このままでは狭くて成長できないので、だいたい１５cmに一個くらいになるように間引きして数を調整します。旭が終われば、約一か月 […]

今年は４月の雪解けが遅かったので心配しましたが、その後の暖かい気候で、リンゴ達は例年より早く生育が進んでいます。さて、リンゴの木オーナー制度についてですが、昨年同様、今年も７月末から募集を開始いたします。昨年オーナーだったお客様、新規にオーナ […]

最近の好天に誘われてリンゴの花が一気に満開となりました。満開の甘い香りの中で、トラクターで畑起こし作業中です。リンゴの花ってこんな感じです、一か所に３－５個の花が付きます。高い所から、果樹園を眺めた風景です。りんご畑が凸凹しているので、遠くの方 […]

暖かい日が続き、今年もリンゴの苗木を植える時期となりました。手作業でスコップを使って穴を掘り、中に元肥を入れて苗木を植えます。２０以上の穴を掘ったので、あちらこちら筋肉痛、腰も疲れました。古くて弱った木は伐採し、新しい苗木を植えます。この新旧 […]

雪融けが遅くて心配したのですが、リンゴの芽がどんどん開いて来ました。平年より早いペースで生育が進んでいます。このまま順調に進みますように。

つい二週間ほど前まで一面白銀の世界でしたが、ここ数日の暑さで雪が一気に溶けました。リンゴ畑にもほとんど雪が見えなくなりました。しかし、日当たりの悪い場所には、まだ雪山が残っています。しぶとい雪だ！春と冬が混在した変な風景です。

ここ北海道北見市でも１１月に入ってから変に暖かい日が多いと思ったら、世界中でも同様だったんですね。１２月に入っても暖かい日が続いているし、今のところ地球温暖化が進んでいることに間違いないようですね。

太陽の黒点の数が少ない状態が続いているそうです。黒点が少ないということは、太陽の活動が活発ではないということを意味するそうです。これほど黒点が少ないのは、１７世紀半ば頃の小氷河期以来とのこと、今後は地球は温暖化するというのが定説になっているよう […]

１１月１６日、都合により直売所を完全休業とさせて頂きます。お越し頂いてもリンゴの販売は行いませんので、御容赦下さいませ。

日本国内では希少なりんごとなった”旭”、英語名はマッキントッシュ・レッド（McIntosh Red)。カナダで約２００年前に発見された古い品種です。アップルコンピュータのロゴに使われていることでも知られています。早い時期の旭は酸味が強いのですが、そ […]